春访桐柏山：五种“山珍”植物
霍岱珊 冯璐 刘夏明 秦秀芳
摘要：桐柏山，位于湖北随县与河南桐柏县之间，自然资源丰富，物种繁多，是中国华中地区重要的生物物种基因库。本文梳理了在该地区生长的天南星、玉竹、省沽油、独花兰以及刻叶紫堇五种植物，对其生长特性、外形特点以及在中医药领域的应用进行了细致介绍，展现了桐柏山生物多样性之美，以及丰富的物种资源为中医药发展的重要作用。
关键词：桐柏山，珍贵植物，自然资源
霍岱珊，冯璐，刘夏明，秦秀芳.春访桐柏山：五种“山珍”植物.生物多样性保护与绿色发展.第1卷，2023年4月，总第39期.ISSN2749-9065
桐柏山，位于湖北随县与河南桐柏县之间，为河南省与湖北省两省的分水岭，系淮河的源头之地。其主脊北侧大部在河南省境内，属于大别山脉，山内奇峰竞秀，层峦叠嶂，森林密布，瀑泉众多。淮河的干流发源于桐柏山。淮河亦称淮水，为古“四渎”（长江、黄河、淮河、济水）之一。“秦岭-淮河”也是中国南北方的地理气候分界线。
桐柏山脉的位置和范围。图源：百度百科
桐柏山是南北气候的过渡带，地处北亚热带和暖温带地区，气候温和，日照充足，降水丰沛。桐柏山自然资源丰富，物种繁多，南北物种兼容并蓄，是华中地区重要的生物物种基因库。
2023年3月份以来，中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会、绿会）保护地主任霍岱珊在桐柏山拍到不少“山珍”，现将其一一介绍，以飨读者。
一、中药材天南星：开花自带“遮阳棚”
野生中药材“南星”，是天南星科天南星属，开花自带“遮阳棚”。
图源：霍岱珊
关于天南星，在不同地区有不同别名，如南星、虎掌、蛇草头、大半夏、半边莲、蛇棒头、麻芋子、蛇包谷等。而且，天南星与虎掌极易混淆，它们长得很相似，都属于天南星科，但虎掌是半夏属植物，且两者的药用价值不尽相同。
中国古代著名的医学家、药物学家李时珍，在《本草纲目》中曾错误地把“天南星”和“虎掌”合二为一，易名为“虎掌南星”。
图源：霍岱珊
《中国植物志》中对天南星的典型形态描述：块茎扁球形，叶片鸟足状分裂，有裂片13-19片，裂叶倒披针形、长圆形，花序柄从叶柄鞘筒内抽出，佛焰苞粉绿色，佛焰苞管部圆柱形，外缘稍外卷。
图源：霍岱珊
天南星的花期在每年4到5月，果期为7到9月。喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境，多生于林下、灌丛或草地。主要分布于中国辽宁、河北、河南、山东、江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖南、湖北、四川、贵州、广西等地，朝鲜至日本也有。
图源：霍岱珊
天南星为历史悠久的中药之一，其块茎可供药用。它的药用价值体现在具有解毒消肿、祛风定惊、化痰散结之功能，主治面神经麻痹、半身不遂、小儿惊风、破伤风和癫癎，外用可治疗疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆。
不过，天南星的块茎有毒，如若中毒可导致舌、喉发痒而灼热，肿大，严重的以致窒息，呼吸停止。
二、滋阴润燥、美容养颜之佳品——玉竹
图源：霍岱珊
《本草经集注》云：“茎干强直，似竹箭杆，有节”，故而它有玉竹之名。因其草木之叶下垂，像古时官冠缨下垂有威仪，故又称为葳蕤。恰如“玉”那样，它的花朵色如玉润，晶莹、洁白、美丽。
图源：霍岱珊
每逢秋冬时节，茎秆便会枯萎凋落，而美丽的花朵也会跟着下垂，恰似满含娇羞低头的美人。因此，古代文人墨客也常将玉竹与美人连在一起。王琚的《美女篇》：“屈曲屏风绕象床，萎蕤翠帐缀香囊”。诗中所提及的“萎蕤”一物，便是玉竹。
图源：霍岱珊
玉竹是百合科黄精属多年生草本植物。每年5至6月是它的花期，开花有白色花被，或顶端黄绿色的筒状花朵。果期在7至9月，会结出蓝黑色的浆果。玉竹对环境条件适应性较强，耐寒耐阴湿、忌强光直射，常生长在湿润、土层深厚、土壤疏松的林下或山野阴坡。
图源：霍岱珊
玉竹除了作为观赏花卉，同时也具有药用和养生价值。玉竹的根茎可供药用，中药名亦为玉竹。中医认为，以干燥根茎入药，味甘，性平，具有养阴润燥、生津止渴等功效，用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症。此外，玉竹还常被加工成饮片、保健食品、保健饮料和美容护肤品等产品。
图源：霍岱珊
三、木本油料：省沽油
春日的桐柏山里，各式各样的花骨朵含苞待放，省沽油也不甘示弱，每个分枝上的花苞都鼓鼓囊囊的，像是迫不及待的要与春天打个招呼。
图源：霍岱珊
省沽油为省沽油科省沽油属植物，是一种落叶灌木，树皮紫红色或灰褐色，有纵棱，枝条开展，绿白色复叶对生，具三小叶圆锥花序顶生，花白色。
图源：霍岱珊
省沽油虽生于路旁、山地或丛林中，但却毫不吝啬地向世人展现自己生命的颜色。每年花期4-5月，盛放时花瓣浅黄白色，优雅、清香，一串串下垂，如同小风铃一样，随风摇曳。
省沽油是中国稀有的木本油料、可食用灌木，既能食用，同时果实还可入药。其整个花苞可作为野菜食用，因此民间将其称作“珍珠花菜”。果实味甘，性平，具有润肺止咳功效。而种子的含油率非常高，可用于制肥皂及油漆。
四、珍稀兰科植物：独花兰
图源：霍岱珊
“幽兰发清谷，香气满四野，遗世独芳立。”说的就是它——独花兰。它只长一片叶子，只开一朵花朵，民间有些地方称其为“独叶一枝花”。
图源：霍岱珊
霍岱珊在考察时，有幸邂逅了一片生长正旺的独花兰小居群。正好赶上独花兰的花期，一眼就看到杂草丛中隐约有淡紫红色的花朵出现。它生长于深山幽谷之中，不因无人欣赏而不吐芬芳，不因早春清寒而不绽放，临风摇曳、婀娜多姿，幽香清远，真真是“空谷佳人”。
图源：霍岱珊
一个鳞茎生一葶，一葶生一叶，叶腋生独花。独花兰的叶片背面为紫红色，与花朵的色系相一致。花朵比较大，花瓣白色且带肉红色或淡紫色晕。唇瓣结构复杂，有紫红色的斑点点缀，略短于花瓣，其基部的侧裂片直立，包裹住蕊柱，行使对花瓣的保护作用。
图源：霍岱珊
独花兰在与其它植物的竞争中往往处于劣势，好在它们是冬季长叶、秋季长花苞、春天开花，而夏天休眠，等到夏天时地上部分就要自然枯萎，巧妙挡过蛮横杂草的干扰，主要生于疏林下腐殖质丰富的土壤上或沿山谷荫蔽的地方。
图源：霍岱珊
独花兰是兰科独花兰属地生草本植物，中国特有的单种属植物，国家二级保护野生植物、IUCN红色名录濒危（EN）物种，而且是优良的野生花卉与珍贵的药用植物。独花兰也是生物多样性、生态环境的指示物种。
图源：霍岱珊
五、刻叶紫堇：妖艳却有毒，也称断肠草
图源：霍岱珊
它是早春的林地精灵，一片紫堇花开，美丽梦幻迷人，紫蓝色的花朵在阳光下耀眼迷人，那妖艳的紫蓝色中又透着几分灵动，花型如一只只驻留的小鸟，翘首枝头，以自身独有的姿色，为春日增添一抹色彩。
图源：霍岱珊
刻叶紫堇，和“声名狼藉”的罂粟同属罂粟科，但它是紫堇属草本植物。羽裂的叶片像芹菜叶，每个裂片具缺刻状齿，花紫红色至紫色，稀淡蓝色至苍白色，花期过后，还会“挂”出一条条长圆形的蒴果。
图源：霍岱珊
刻叶紫堇，还有另外的名字：羊不吃、断肠草、紫花鱼灯草。虽然它不同于武侠剧里的“断肠”毒草，可是，这名字提醒我们，它也是全株有毒的，具有很强的麻醉性！别名“羊不吃”也是因此得名。如果你在野外看到它，千万不要伸手触碰！而紫花鱼灯草，这个别名，则贴切的形容，它的花朵如同一盏盏可爱的紫色“鱼灯”。
图源：霍岱珊
刻叶紫堇，常生于林缘、路边或疏林下，不耐寒，喜阴湿环境，对土壤适应性较强。刻叶紫堇开花繁盛期极具观赏价值。此外，它具有一定的药用价值，全草药用，能解毒杀虫，治疮癣、蛇咬伤。不过因为有毒，可外用，不宜内服。
图源：霍岱珊
参考资料：
1. 秦岭，关系中国南北气候的山！
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1664690784013144327
2. 桐柏山
https://baike.baidu.com/item/%E6%A1%90%E6%9F%8F%E5%B1%B1/1508980?fr=aladdin
3. 桐柏山淮源
https://www.henan.gov.cn/hngk/system/2006/08/02/010000196.shtml
4. 桐柏概貌
http://www.tongbai.gov.cn/zjtb/index.htm
5. 世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录
https://www.iucnredlist.org/about/uses
6. 《中国植物志》全文电子版
www.iplant.cn/frps