剥开月饼的7层包装，享受优雅的背后是什么？

文/Linda

摘要：过度包装的背后不一定是优雅的享受，而会给城市带来的高达33%固体废弃物，造成自然资源的过度消耗。过度包装是工业文明的一种弊病，现代的商业应该摒弃掉这一陋习。不只是月饼行业，其他涉及过度包装的所有产业都应做到包装精简，严格贯彻“十三五”规划建议的核心理念“绿色发展”。

关键词：过度包装，月饼，资源消耗，节约资源

Linda.剥开月饼的7层包装，享受优雅的背后是什么？.生物多样性保护与绿色发展.2022年6月，ISSN2749-9065

有人的地方就有江湖，有吃的地方就有商家想设定行业标准。随着2015年12月国家质检总局与中国国家标准化管理委员会发布的新版国标GB/T19855-2015《月饼》新标准实施，上周刚刚过去的这个中秋节，便成了新标准出台后的首个中秋节。不少人品尝了美味的月饼，然而，对于过度包装（overpackaging）的诟病确实始终未曾消停过。

该标准的出台，使得《月饼》国标不再是“强制性标准”（原标准GB19855-2005为强制标准），而摇身一变成为了“推荐标准”，并取消了上一版国标规定：“9.3.1包装成本应不超过月饼出厂价的25%”。这样一来，商家们能够使出十八班武艺，在包装设计上花样层出不穷。

50克背后的优雅

笔者以上周中秋节吃的某品牌的“法式月饼”为例。该月饼的宣传语是“50克背后的优雅”。

我们来看看这一袋8盒的精美月饼究竟是如何过度包装的。

整个包装重量为1208克。

最外层是一个较为厚重的纸盒子，拿掉这一层之后的净重为1120克。

第二层是透明塑料。去掉之后净重为1114克。

第三层是铁盒子。去掉铁盒子之后，剩余物净重为591.5克。（因此可以打算出铁盒子净重为520克）

第四层是用来垫8盒月饼的塑料底盘。去掉后，8盒月饼总量为559.5克。

算得平均每盒月饼（带盒）的重量为约70克。

第五层是漂亮的蓝色纸盒子。脱去之后，剩余物净重为62克

第六层是一层塑料薄膜，里面还有一包干燥剂。脱去之后，该带盘月饼净重为56.7克。

第七层，是月饼的托盘——铝盒子。去掉之后的净重为54.1克。

综上所述，8个月饼的净重为54.1*8=432.8克。

月饼净重432.8克，占整个包装为1208克的35.83%。

也就是说，要吃到这口月饼，你先得去掉一斤半的包装。

有趣的是，本品牌的月饼制造商，正是新的月饼国标的起草单位之一。

何为过度包装？

所谓过度包装,是指包装的耗材过多、分量过重、体积过大或成本过高，远远超出了产品包装的基本需要。

据不完全统计,我国每年产生的包装废弃物,约占城市固体废弃物的33%,并以超过12%的速度逐年递增。其中,有50%以上的包装垃圾属于过度豪华包装。过度包装寿命被人为缩短,多为一次性产品和短期消费品,由此造成自然资源消耗量与垃圾产生量大幅增加。

国务院发展研究中心原副主任侯云春此前曾表示，过度包装是中国经济中的巨大浪费。城市垃圾当中三分之一的垃圾是包装，包装当中一半以上是过度包装，解决过度包装的问题，预计每年可以节约大量社会资源。

工业文明的这种消费方式，还能持续多久？

过度包装是工业文明的一种弊病。小小月饼竟然动用近两斤的层层包装，涉及塑料、金属、纸板等多种材料。如此过度包装，我们的人类社会赖以生存的地球能承受到何时？

工业文明发展至今已经三百年，现在地球已经早不是当初的绿水青山，资源也难以供养如此多的人类。雾霾，温室效应，南极臭氧层漏洞，还有水、土壤等相继出现各种严重问题若人类继续沿着工业文明的道路前进，人类将与依存的生态环境一起走向毁灭。

“绿色发展”是“十三五”规划建议的核心理念之一。在建设生态文明的过程中，地球村的每一个人都有义务爱护环境、节约资源。

背景信息：相关法律和规定举例

2010年，国家质检总局、国家标准委批准发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准,标准自2010年4月1日起开始实施。

2012年7月，《中华人民共和国清洁生产促进法》实施。该法规定：企业应当对产品进行合理包装，包装的材质、结构和成本应当与内装产品的质量、规格和价格相适应。

2015年底，《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》中提出了“三反行动”，亦即：反过度包装、反食品浪费、反过度消费行动。过度包装首当其冲。

2016年3月发改委、中宣部、科技部、财政部、环保部、住建部、商务部、质检总局、旅游局和国管局联合制定了《关于促进绿色消费的指导意见》。意见提出，到2020年，绿色消费理念成为社会共识，长效机制基本建立，奢侈浪费行为得到有效遏制，绿色产品市场占有率大幅提高，绿色低碳的生活方式和消费模式基本形成。

意见提出“深入开展全社会反对浪费行动”，开展反过度包装、反食品浪费和反过度消费行动，着力整治以奢华包装为代表的奢靡之风，在端午、中秋、春节等重要节日期间，以粽子、月饼、红酒、茶叶、杂粮、化妆品等商品为重点，开展定期专项检查，加大市场监管和打击力度，严厉整治过度包装行为。

参考资料：

1.月饼国家标准2015 月饼国家标准 (附GB/T19855-2015)完整版

http://www.chinairn.com/news/20160824/095530188-5.shtml

2.山东商报：《月饼过度包装最高可罚2万》2016-09-05

http://news.163.com/16/0905/14/C073IK3200014Q4P.html

3.该品牌的广告语：“***法式月饼 50克背后的优雅”

http://www.tuangouba.com/news/news_weiduomeifashiyuebin.shtml

4.李月寒《我国每年产生的包装废弃物约占城市固废的33% 过度包装收税可从零售附加费开始》，《环境经济》2016年03期

5.刘燕《论月饼过度包装的危害及应对策略》《艺术品鉴》 2016年05期

6.新华网：《“三反行动”：向过度包装、食品浪费、过度消费说“不” 》2015-11-9

http://news.xinhuanet.com/politics/2015-11/09/c_1117088160.htm

7、十部委出台《关于促进绿色消费的指导意见》

http://www.cqvip.com/QK/87071X/201604/668626421.html